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成都冒菜培训

时间:2021-03-15 07:17 作者: 泛亚电竞

  选择一个好项目,创业成功一大步!!中国餐饮的风向标在成都,当北方城市还在流行串串香、麻辣烫时,成都的火锅冒菜已经取代了传统的麻辣烫市场,开始引导新的餐饮消费潮流。 火锅冒菜发源于成都,人们总是调侃,冒菜是一个人的火锅,火锅是一个人的冒菜

  冒菜麻辣鲜香烫,口感醇厚,味道正宗,操作简单容易上手,投资成本低。特色足就很容易盈利,获得可观的回报,对初次进入餐饮创业的投资者来说再合适不过。

  冒菜,是川渝地区最有特色的名小吃之一。川渝地区,或大或小的冒菜店及小摊,遍及大街小巷,一家家冒菜店、夜市摊点人头攒动,热闹非凡。鲜汤加上精心调制的底料,吃起来麻辣鲜香、畅快淋漓,深受消费者欢迎。

  香味浓郁:可调出适合各地的不同口味,适合于所有人群食用,香气扑鼻,回味悠长。烫出的食物鲜香滑嫩,麻辣适口,令人久食不厌,美不可言,食用方便:可装成“碗”出售,顾客想怎么配就怎么配,则可最多同时食用到数十种的食品。

  冒菜制作简单,食用方便,味道和形式上都有着鲜明的特色,而且价格大众化,经营平易近人。有吃火锅的感觉,但没有火锅的高价和繁琐,极大程度上体现出了川菜的精髓。在经营上,冒菜可摊可店,可大可小,而且都不会影响其经营特色。可在菜市作外卖、可开个小店专卖,可设个小摊当小吃卖,还可推上小车边走边卖;在味道上,全国市场对川味都非常接受,绝对非常受追捧;在消费上,冒菜更是价廉味美,老少皆宜;在需求上,冒菜既可做特色小吃尝鲜,还可购回做佐餐菜点,更可邀约朋友亲威一同品尝,其乐融融。冒菜有着普遍的市场需求,有着广阔的市场空间,而且投资极低,操作易,选址易(菜市上、马路边、居民区、街头巷尾都可以经营),回报快(当天经营,当天收益)。

  如摆一个小摊,只需5-10 平米即可,投资几千元,1-2人就能开业,以每碗6元算,每天卖200碗,营业额1200元。除掉成本开支,有百分之三十纯利,就是300元每天,一个月也赚9000元。要是开一间30平米左右的小店,投资3—8万元左右即可。34人就能开业,以每碗6元—10元算,每天卖250碗,营业额2000元左右。除掉成本开支,有百分之三十纯利,就是450元每天,一个月也赚13500元,由此可见,如果经营得当,一个小小冒菜店的营业效益是十分可观的!

  自成立以来,采取一对一的教学模式、以学员为中心、老师打下手、让学员亲自动手操作的教学模式,已培养了大批小吃行业老板,深受学员好评。

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